Grillaus

4 artikkelia

16. huhtikuuta 2020

Näin teet parhaan juustohampurilaisen

Tämänhetkinen lempihampurilaiseni on smashburger eli litistetty hampurilainen, jota jotkut kutsuvat diner-burgeriksi. Tässä ohje sen tekemiseen kotona valurautapannulla tai grillissä.

GrillausRuoanlaitto

5. huhtikuuta 2020

Kamado-grillin välttämättömät tarvikkeet

Kun ostat Big Green Eggin tai muun kamado-grillin, mukana tulee yleensä vain keraaminen grilli ja ritilä. Nämä tarvikkeet sinulla kannattaa olla, ja osa niistä on suorastaan pakollisia.

GrillausRuoanlaitto

27. maaliskuuta 2020

Kamado-grillaus talvella

Aioin alun perin viedä kamado-grillini talveksi sisälle, koska pelkäsin keramiikan halkeavan pakkasella. Moni grillaa kamadolla läpi talven, joten jätin sen ulos. Vinkit talvigrillaukseen.

Grillaus

25. maaliskuuta 2020

Savustimen automaattinen lämpötilansäätö

Sinulla on savustin ja olet grillannut ja ehkä savustanut. Pitkissä savustuksissa automaattinen lämpötilansäädin helpottaa elämää. Vertailin Flameboss 500:n, Smartfiren, EGG Geniuksen ja Flameboss 400:n.

Grillaus